General AAS - Livres

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DisponibleFeux follets et champignons nucleaires

Feux follets et champignons nucleaires

de Charpak

5 points

Georges Charpak, physicien et prix Nobel, convie le lecteur à une promenade à travers des phénomènes aussi énigmatiques que les feux follets et aussi redoutables que les explosions nucléaires. Avec sa curiosité et son talent pour rendre la …

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DisponibleFoie gras et confits

Foie gras et confits

de Aline Prébois traduction Aline Prébois

3 points

Un recueil culinaire consacré à deux grandes spécialités de la gastronomie française : le foie gras et les confits. L'ouvrage propose un éventail de recettes traditionnelles et régionales, du foie gras de canard ou d'oie préparé entier, en …

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DisponibleZoo Du Monde - Tous Les Animaux De La Terre

Zoo Du Monde - Tous Les Animaux De La Terre

de Sophie Rigal traduction Sophie Rigal

2 points

Un documentaire jeunesse qui propose un tour du monde des animaux, classés par continents et par habitats, pour faire découvrir la diversité du règne animal aux jeunes lecteurs. L'ouvrage, richement illustré, présente les espèces emblémati…

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DisponibleLe formulaire BCPST 1re et 2e années : Toutes les formules de chimie, physique et mathématiques

Le formulaire BCPST 1re et 2e années : Toutes les formu…

de Lionel Porcheron traduction Lionel Porcheron

4 points

Ce formulaire réunit l'ensemble des formules de chimie, de physique et de mathématiques inscrites au programme des deux années de classes préparatoires BCPST, filière menant aux grandes écoles d'ingénieurs et agronomiques. L'ouvrage rassem…

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DisponibleFiches techniques CAP petite enfance : unités professionnelles UP1-UP2-UP3

Fiches techniques CAP petite enfance : unités professio…

de Jacqueline Gassier traduction Jacqueline Gassier

5 points

Conçu pour accompagner la préparation du CAP Petite enfance, cet ouvrage rassemble sous forme de fiches techniques les connaissances essentielles des unités professionnelles UP1, UP2 et UP3. Il constitue un support synthétique et pratique …

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DisponiblePour la planète

Pour la planète

de Daniel Cohn-Bendit

1 point

Figure marquante du Parlement européen, Daniel Cohn-Bendit a porté durant plusieurs années les questions environnementales au coeur du débat politique. Dans ce recueil, il rassemble des textes qui abordent la protection de la planète sous l…

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DisponibleLa Conduite des réunions

La Conduite des réunions

de R. Mucchielli

3 points

Roger Mucchielli, spécialiste français de la dynamique des groupes et de la communication, propose un manuel consacré à l'animation et à la conduite des réunions professionnelles. L'ouvrage aborde les conditions de réussite d'une réunion :…

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de Association Max Havelaar

5 points

Signé par l'Association Max Havelaar, ce recueil associe la cuisine au commerce équitable à travers une sélection de recettes élaborées à partir d'ingrédients labellisés. L'ouvrage propose de cuisiner des produits emblématiques du commerce…

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DisponibleBien se nourrir pour vivre mieux

Bien se nourrir pour vivre mieux

de Sarah

3 points

Ce guide pratique aborde les principes d'une alimentation saine comme levier d'un meilleur bien-être au quotidien. L'ouvrage propose des conseils nutritionnels accessibles, destinés à aider le lecteur à adopter de bonnes habitudes alimenta…

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DisponibleVente Action commerciale

Vente Action commerciale

de Claude Demeure

2 points

Vente Action commerciale réunit les fondamentaux de la démarche de vente, de la préparation et de la prospection jusqu'à la conclusion et au suivi de la clientèle. L'ouvrage présente les outils et méthodes mobilisés au quotidien par le vend…

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