Sciences de la vie - Biologie - Génétique - Livres - page 2

William Reymond, journaliste d'investigation, mène l'enquête sur les risques sanitaires liés à notre alimentation. L'ouvrage s'attache à identifier les véritables responsables de la présence de substances toxiques dans les produits consommé…

Un documentaire jeunesse qui propose un tour du monde des animaux, classés par continents et par habitats, pour faire découvrir la diversité du règne animal aux jeunes lecteurs. L'ouvrage, richement illustré, présente les espèces emblémati…

Des métiers d’avenir Produits biologiques, biotechnologies, bioéthique, passeports biométriques... « Bio » est un terme générique qui recouvre des disciplines très diverses. La recherche, l’enseignement,l’industrie pharmaceutique mais au…

Ce livre de la collection « Abrégés » propose un panorama synthétique et pédagogique de l'immunologie générale, conçu pour les étudiants en médecine et en sciences biologiques. L'auteur y expose les fondements de la discipline : les mécani…

Un documentaire signé Philippe Henry, auteur familier des ouvrages sur la faune, pour faire découvrir l'univers de l'ours noir aux jeunes lecteurs. L'ouvrage suit l'animal au fil des saisons, depuis sa tanière où il se retire pour hiberner…

Ce petit ouvrage pédagogique entraîne les jeunes lecteurs dans la découverte des fleurs et les aide à les reconnaître dans leur environnement. Grâce à une approche visuelle et accessible, il invite l'enfant à observer les formes, les couleu…

Ce manuel de biochimie générale, proposé par Jacques-Henry Weil dans sa septième édition, offre un panorama structuré des grands domaines de la biochimie fondamentale : structure et propriétés des biomolécules (glucides, lipides, protéines,…

Un ouvrage documentaire destiné aux jeunes lecteurs qui propose une initiation au monde des animaux marins. À travers des pages abondamment illustrées, David Cook fait découvrir la diversité des espèces qui peuplent les océans : poissons, …

Destiné aux professionnels et étudiants en biologie médicale, cet ouvrage de référence rassemble les principales connaissances nécessaires à la compréhension et à l'usage des examens biologiques de routine. Il s'inscrit dans la collection é…

Qualifié de « trésor rouge » en raison de la valeur marchande exceptionnelle de sa chair, le thon rouge est au coeur d'une enquête qui explore les enjeux économiques, écologiques et humains liés à cette espèce emblématique de la Méditerrané…