Résultats de la recherche "Yvan Pommeaux"

S'il est un endroit où tout inventeur parvient au sommet de son art c'est bien dans l'antre de son atelier. Installé devant ses fourneaux, Yvan Cadiou retourne aux sources d'une cuisine familiale, à la fois simple, succulente et parfumée. U…

Adepte de la cuisine populaire d'ici comme d'ailleurs, Yvan Cadiou nous invite à une exploration du wok, ustensile symbole de la cuisine chinoise. L'Asie fut le grand voyage d'entre tous mes voyages. Il a marqué ma philosophie culinaire dès…