Depuis quelques années, un thé arrive en force, précédé d'une réputation extraordinaire: le thé vert. Des études scientifiques le montrent: ce thé - les feuilles fraîches ou simplement séchées - fait fondre les graisses. Mieux encore, il agit directement sur les systèmes immunitaire, sanguin, nerveux et digestif. II est médicalement indiqué dans plus de quarante affections, entre autres: allergies, caries dentaires, grippe, hypertension, problèmes digestifs, surpoids, cellulite. Mais le thé vert se mérite. Pour profiter de ses bienfaits, pour le boire avec plaisir, il faut savoir le choisir et le préparer. D'où l'utilité de ce guide qui explique pourquoi ce thé est si bénéfique pour la santé, avec une sélection des meilleurs « crus » du monde et des adresses pour se les procurer. Recettes, conseils, préparations diverses, associations avec d'autres plantes médicinales: le thé vert de qualité est un allié précieux pour la minceur et la santé. Sophie Lacoste Ecrivain et journaliste spécialisée dans la santé, elle s'intéresse de très près aux remèdes naturels. Rédactrice en chef du mensuel Belle Santé, elle écrit aussi chaque semaine une rubrique santé dans TV Magazine. Elle a récemment publié, aux éditions Marabout, Trucs et astuces de santé et Trucs et astuces de beauté.
Depuis que je connais tous les bienfaits du thé vert je tente désespérément de ne plus m’en passer mais sans succès. Il est recommandé de boire quatre tasses par jour et le mieux sans sucre. Juste impossible et pourtant j’aime le gout du thé vert. Livre intéressant du coup mais si l’on est incapable de suivre les recommandations ou qu’on n’est pas accroc au thé, ça ne vaut pas la peine. Le livre est attrayant et je ne doute pas que l’on se dise qu’il faille absolument consommer du thé vert après l’avoir lu mais malheureusement cela reste au stade on l’on se le dit, c’est tout. Il manque donc peut-être un peu de conviction, de quoi convaincre les non-buveurs d’en boire vraiment. Là, ça aurait été top. Mais bon, pas d’illusion, le but n’est certainement pas de révolutionner nos mœurs. En tout cas, aux non ou petits buveurs, n’oubliez pas d’en boire de temps à autre, c’est bon pour la santé. =)
bea321