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Résultats de la recherche "Priscille Gerardin"


Brochettes3 points
Un recueil consacré aux brochettes, ces préparations culinaires qui consistent à enfiler morceaux de viande, poisson ou légumes sur une tige avant de les griller au barbecue. L'ouvrage propose un tour d'horizon des recettes classiques et r…
J'ai
Tartes2 points
Un livre consacré à la diversité des tartes, sucrées et salées, à travers des recettes accessibles et généreuses. L'ouvrage met à l'honneur les fonds de pâte, les garnitures et les associations de saveurs, dans une présentation pratique et…
J'ai