Jean-michel Lorain3 points
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Légumes : Les collections de Jean-Michel Lorain6 points
Jean-Michel Lorain, chef étoilé de La Côte Saint-Jacques à Joigny, nous emmène à la découverte des légumes des marchés de France et nous présente une véritable collection personnelle : toutes les variétés de tomates, courges ou radis sont m…







