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Petits cuisiniers

Parution
26/11/1998
Valeur d’échange
3 points

Résumé

Grâce à cet ouvrage, cuisiner avec des enfants est un vrai bonheur. Une dizaine de pages d'introduction expliquent à l'enfant les rudiments de la cuisine et présentent les ustensiles dont il aura besoin.
Quelques définitions culinaires comme: émietter, battre, monter des blancs en neige et plus de 60 recettes allant du salé au sucré, du gâteau au chocolat au saumon en papillote en passant par les pâtes à la tomate jusqu'au crumble. A cela s'ajoutent quelques recettes pour les fêtes comme les lanternes d'Halloween ou les œufs de Pâques décorés.
Chaque catégorie de plat est introduite par une bande de couleur différente et chaque recette est expliquée simplement. Une mention est indiquée dès que la présence d'adulte s'avère nécessaire.

Critiques et avis

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