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Des jardins à croquer

Parution
04/09/2001
Valeur d’échange
4 points

Résumé

D'où viennent les radis, les tomates, la rhubarbe ou les fraises qui égayent nos assiettes ? Un petit tour au marché, une ballade dans les coulisses du potager, et retour par la préhistoire et l'Antiquité. Les fruits et légumes entrent en scène dans tous leurs états.

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