Les nouvelles fiches cuisine Elle. Desserts du monde

Pour faire de chaque repas un voyage gourmand, voici 56 recettes des cinq continents, colorées, originales, et toujours faciles à réaliser : entrées (salade de poulpes, saumon fumé à la mangue, guacamole...) - viandes (chili con carne, tajine de lapin aux citrons confits, poulet à l'indienne ou en croûte d'épices...) - poissons (thon au lait de coco, calamars à la grecque, tempera de gambas...) - légumes (tofu braisée biryani aux légumes, carottes aux épices ...) - sauces et accompagnements pistou, mitas, sauce créole...)