Chocolat

Un excellent ouvrage de la collection Marabout qui décline de nombreuses recettes autour du chocolat. Les recettes sont groupées selon plusieurs catégories :
- les grands gâteaux
- les puddings, cheese-cakes et fondants,
- les brownies et moelleux
- les mousses et crèmes
- les biscuits et cookies
- les petites bouchées et gourmandises
En plus de ça, certaines pages nous expliquent comment travailler le chocolat. Il existe également un glossaire et un index.
Les recettes sont simples et accessibles, elles sont toutes très appétissantes et les photos qui accompagnent les recettes sont très belles! En plus, le prix est vraiment très accessible.