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Guide des champignons
Résumé
Un guide pratique consacré à l'identification des champignons sauvages. L'ouvrage propose une approche de terrain pour reconnaître les principales espèces communes et remarquables que l'on peut rencontrer en forêt, en prairie ou en lisière, à l'aide de descriptions morphologiques et d'indications sur leur habitat et leur saison d'apparition.
Destiné autant au promeneur curieux qu'au cueilleur amateur, il met l'accent sur les critères visuels de distinction entre espèces comestibles et espèces toxiques, élément central de toute cueillette en sécurité.
Destiné autant au promeneur curieux qu'au cueilleur amateur, il met l'accent sur les critères visuels de distinction entre espèces comestibles et espèces toxiques, élément central de toute cueillette en sécurité.

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