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Divines, les tartines !

Parution
15/04/2004
Valeur d’échange
3 points

Résumé

Les amateurs de pain sont nombreux à estimer qu’il est le meilleur écrin aux différentes saveurs, des légumes, viandes et poissons, mais aussi fromages et douceurs.
Les tarines marines (aux pousses d’épinards, aux anchois et au parmesan ; Toast de seigle à la crème de citron confit et au crabe vodka…), les végétales (Club sandwich aux asperges, au concombre cresson et piment vert ; Tartine de haricots verts aux poires, pommes et noix…), animales (Tartine de rôti de porc au chutney de mangue et au mélange d’herbes…), gratinées (Tartine tartiflette au reblochon, Le vrai croque-monsieur, Toast au chèvre sec et aux figues, Tartine aux champignons, poireux et cantal…), sucrées (Sandwich gratiné au chocolat et aux cacahuètes, Le vrai pain perdu…)

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