Au secours le gout

Qu'allez-vous manger ce soir ? Du poisson pané (un bloc de sciure jaune orangé), une salade en sachet (javelisée à souhait !), une bonne cochnonaille allégée (agrémentée d'huile de poisson)...; Ah non ! Il est grand temps que cela change !
Certes, le goût n'est plus ce qu'il était. Le boulanger ne fabrique plus son pain ; le boucher vend des viandes congelées d'origines "lointaines" ; le fromager fait dans le pasteurisé ; le marchand de fruits et légumes nous prend pour des poires...;
La sitaution est grave, mais pas désepérée. "Les bonnes adresses existent encore. Il suffit de se donner un peu de mal pour les trouver." Et puis, Jean-Pierre Coffe est là pour vous aider. Conseils, recettes, "trucs,... De quoi alerter vos papilles....