Résultats de la recherche "Marion Kaplan"

Nous mangeons trop ! Trop de sucres, de graisses, de produits animaux, pas assez de légumes et de fibres. Colorants, pesticides, agents de sapidité infestent les produits alimentaires et provoquent cancers et maladies infectieuses. Comment …

Pourquoi certains peuvent-ils manger de grandes quantités alors que d'autres grossissent au moindre écart ? Pourquoi certains digèrent-ils des pierres alors que d'autres ne supportent rien ? Pourquoi la maladie frappe-t-elle une personne pl…

Cet ouvrage nous livre de précieuses réponses à des problèmes croissants concernant les aliments : leur origine et leur production, l’impact de ces aliments sur les maladies, le bien-être, la longévité. Il nous indique ce qu’il fa…