Résultats de la recherche "Minouche Pastier"

En photos et en couleurs, ce petit livre vous apprend à utiliser votre sauteuse ou wok pour préparer de succulents plats-santé. Certaines recettes sont détaillées et illustrées pas à pas. -- Services Documentaires Multimédia

Quarante-trois recettes de pains de base, de pains de fantaisie sucrés ou salés, de brioches et viennoiseries, toutes joliment illustrées et expliquées dans les moindres détails. Des idées de variante, des trucs, des conseils. -- Services D…

Redécouvrez le goût de l'authentique bon pain : Pain brioché, pain aux noisettes, pain au jambon et aux olives ou brioche aux noix : voici de nombreuses recettes de pains à préparer vous-même et à, partager avec vos amis. Des gestes techniq…

D'origine italienne, le risotto est un plat délicieux, préparé à base de riz et d'ingrédients divers. 45 recettes simples et inventives permettent ici de réaliser des plats complets et familiaux. Toutes les recettes photographiées pour vous…

Le lapin à la moutarde rôtissant dans le four, les truites parfumées à l'oseille et aux fines herbes, l'onctueux velouté d'asperges, le canard et sa ribambelle de cerises ou d'olives, les tomates farcies fumantes, odorantes et colorées, la …

Quand vient la saison des fruits et des aromates, que vos pots de confiture et bocaux de fruits remplissent vos étagères, c'est le moment de penser à constituer une provision de savoureuses boissons maison. Vous aurez ensuite le plaisir de …

Initiez-vous aux parfums envoûtants de ces mélanges d'épices. Gambas au curry, crevettes à la menthe, canard à la pâte de curry rouge... Voici 30 recettes faciles et exotiques, qui constitueront à elles seules tout un repas. Chaque recette …

Découvrez tous les bienfaits de la cuisine au wok... Poulet aux amandes, carottes aux raisins secs, gambas à l'estragon... Laissez-vous tenter par une cuisine rapide et équilibrée. Grâce aux photographies et aux nombreux conseils, vous saur…

Des bois ou des prés, sauvages ou cultivés, les champignons se prêtent toute l'année à la réalisation de petits plats variés, classiques ou originaux. Petits cèpes en vinaigrette, paupiettes aux girolles, neufs en gelée à la truffe, coprins…