Résultats de la recherche "Martine Nouet"

Reine de Saba, Opéra, Forêt noire, Mousse au chocolat, Brownies…Grâce au talent de vingt-quatre amoureux du chocolat, chefs, pâtissiers et chocolatiers, les meilleurs desserts au chocolat deviennent un plaisir accessible à tous. Froid ou ch…

Cet ouvrage est une sorte d'anthologie présentant une centaine de recettes au chocolat qui vont des préparations les plus simples aux desserts de chefs plus sophistiqués. Les textes ont étés réunis par Martine Nouet qui les a choisis au gré…