Technologie culinaire: Personnel, équipements, matériel, produits, hygiène et sécuritéTechnologie culinaire: Personnel, équipements, maté…de Michel Maincent6 pointsJ'aiJe veux
Technologie culinaire, 2e année BEP - CAPTechnologie culinaire, 2e année BEP - CAPde Michel Maincent4 pointsJ'aiJe veux
Technologie culinaire, 1ère année : BEP-CAP, le programme complet illustréTechnologie culinaire, 1ère année : BEP-CAP, le pr…de Michel Maincent4 pointsJ'aiJe veux
Cuisine de référenceCuisine de référencede Michel Maincent · traduction Michel Maincent5 pointsAvisJ'aiJe veux
Practical kitchen work: The basic arts of cookingPractical kitchen work: The basic arts of cookingde Michel Maincent · traduction Michel Maincent16 pointsJ'aiJe veux
CD la cuisine de référence (1Cédérom)CD la cuisine de référence (1Cédérom)de Michel Maincent3 pointsJ'aiJe veux
La Cuisine de Reference - Nouvelle Édition Sur Cle UsbLa Cuisine de Reference - Nouvelle Édition Sur Cle Usbde Michel Maincent8 pointsJ'aiJe veux
