Résultats de la recherche "Catherine Quévremont"

Vus trouverez ici des soufflés de toutes sortes. Le classique au fromage ou à la Vache qui rit. Mais aussi le soufflé aux courgettes à la menthe, celui à la brandade de morue ou encore celui au poulet et moutarde et à l'estragon. Vite réali…

Lasagnes sèches où pâtes à lasagnes ? Ce n'est pas compliqué : quelques feuilles, de la sauce tomate, de la béchamel, de bons fromages, les épices du placard et mettez le tout au four ! Des recettes simples, délicieuses et nourrissantes à s…

Que trouve-t-on à coup sûr dans le panier des courses ? Des tomates... Tomates cocktails, tomates cerises, tomates branchées, etc. Voici donc 30 recettes pour préparer et cuisiner les tomates autrement et changer un peu de la classique sala…

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et d…

Vous avez été bien bluffé par la terrine de belle-maman, n'est-ce pas ? Mais réussir des terrines, ce n'est pas si compliqué ! C'est un plat magique qui fait beaucoup d'effet (Comment ? C'est toi qui l'as fait ? Oui !). A préparer à l'…

La tarte tatin est aussi simple et rapide à préparer qu'une tarte classique. En cuisant " à l'envers ", la tarte laisse s'exhaler des parfums de fruits ou des odeurs d'aromates s'il s'agit d'une tarte salée... Une tatin salée ? Et bien oui …

Plus de 100 recettes pour retrouver toutes les saveurs de la cuisine régionale.