Résultats de la recherche "Laurence Wittner"

C'est quoi, le quinoa ? Une graine, qui se cuit comme du riz. Un aliment aux qualités exceptionnelles. Une mine de protéines, vitamines, minéraux. Un produit forcément bio et souvent issu du " commerce équitable " d'Amérique du Sud. Et en p…

De A comme additif à Z comme à Z comme zinc, ce Dico-guide des étiquettes alimentaires passe en revue tous les mots que l'on trouve sur les emballages de nos aliments de tous les jours et les explique simplement. Pour comprendre et ne plus …