Résultats de la recherche "Yves Rousset-Rouard"

Compte-rendu de ce colloque, qui s’est tenu en juin dernier au centre de congrès du Palais des Papes en Avignon, l’ouvrage apporte un éclairage multiple et original sur le problème posé aux producteurs français par l’émergenc…

Le monde de la truffe va t il pouvoir faire face aux changements climatiques ? Quelles solutions techniques et politiques peut on mettre en place pour protéger cette culture si singulière ? La truffe française doit elle s'inquiéter des impo…