Résultats de la recherche "Jean Seignalet"

Notre façon de manger influence notre santé, dans un bon ou dans un mauvais sens. Si chacun est d'accord sur ce point, deux questions restent posées : 1) De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies ? 2) Q…

Notre façon de manger influence notre santé, dans un bon ou dans un mauvais sens. Si chacun est d'accord sur ce point, deux questions restent posées : 1) De quelle manière une alimentation mal conçue conduit-elle à certaines maladies? 2) Qu…

Un livre bien documenté, qui ouvre des perspectives nouvelles en alimentation. L'auteur propose en effet le retour à une alimentation de type ancestral, qualitative (fondée sur la structure des molécules) plutôt que quantitative.