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Résultats de la recherche "Bertola"


Histoires gourmandes
de Philippe Chevrier traduction Bertola
8 points
La haute cuisine est harmonie et équilibre au niveau suprême entre les divers partenaires à l'instar d'une œuvre musicale. Le chef d'orchestre ne serait rien sans la partition ni ses musiciens. Son art consiste en effet à donner vie à …
J'ai