La mondialisation du commerce et de l'industrie alimentaire, sont dans le collimateur de ce documentaire au point de vue fort critique. Erwin Wagenhofer a sillonné la planète pour y filmer le désarroi ou la colère de producteurs locaux dont l'activité se voit menacée, voire détruite, par la prééminence des grandes sociétés transnationales. Les dangers pesant sur les écosystèmes et les ressources naturelles sont aussi soulignés dans ce film au ton dénonciateur, dans la lignée du Cauchemar de Darwin. Parmi les intervenants on retrouve Jean Ziegler, Rapporteur auprès de l'ONU pour le Droit à l'Alimentation, Peter Brabeck, ancien PDG de Nestlé, un spécialiste des semences transgéniques, mais aussi des agriculteurs autrichiens, roumains, brésiliens, africains, un pêcheur français...
Si vous ne savez pas encore à quoi vous en tenir sur les méthodes de la société de consommation, n'hésitez pas. Ce film montre le volet alimentation de notre planète et le réalisateur n'y va pas par quatre chemins. On est en pleine mondialisation et il s'agit d'un business comme un autre. L'agriculture est industrialisée et on n'y échappe pas. Il faut produire toujours plus de façon à gagner davantage. La qualité ? ce qui compte, c'est que ce soit mangeable. Le goût ? Bientôt, plus personne ne s'en inquiétera car on ne saura plus à quoi cela peut correspondre. Exagération ? Regardez ce film et faites-vous votre opinion, avant qu'il soit trop tard.
Documentaire très intéressant pour se rendre compte de la réalité de la consommation de masse de nos jours. L'alimentation est devenue un business et dans ce milieu, la qualité n'a plus sa place. Des discours aussi choquants qu'intéressants pour ouvrir les yeux et prendre des décisions sur les choix que l'on fait au jour le jour.
