Résultats de la recherche "Erik Orsenna"

Inscrit dans la collection "Les maîtres de la Gastronomie", cet ouvrage présente les coulisses des cuisines d'Alain Senderens, l'un des plus célèbres chefs français, pour nous révéler ses méthodes de travail, ses produits fétiches, sa philo…

Il influence le climat tempéré du continent européen et conditionne notre vie la plus quotidienne. Mais les effets du Gulf Stream, que l'on dit prêt à disparaître, nous emportent bien plus loin... C'est un voyage Littéraire et pédagogique, …

Louis voulait devenir administrateur colonial. Ou était-ce l'ambition de sa mère, Marguerite, bien avant l'existence de l'École coloniale ? À force de lectures boulimiques, entre deux aventures amoureuses, Louis fut enfin reçu, Marguerite e…

A Versailles, souvent je tends l'oreille, rêvant de retrouver une amitié, une conversation quotidienne et qui dura trente-cinq ans. Entre Louis XIV et André Le Nôtre. Le monarque le plus puissant à qui tout doit céder, même le temps. Et l'h…