Le petit livre de Salades express

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La salade dans tous ses états en 130 recettes vite faites, bien faites ! Devinette : qu'est-ce qui est prêt illico, parfumé, coloré mais aussi savoureux et bourré de vitamines ? Une salade composée, bien sûr ! Issue du mariage ingénieux de saveurs complémentaires ou contrastées, elle a vraiment tout pour plaire. Salée ou sucrée... un régal pour le palais. Salade d'artichaut à la coriandre, avocats et mangue à la ciboulette, crabe et crevettes au kiwi, poulet à l'indienne, salade d'ananas à l'orange... Classiques ou inventives, exotiques ou traditionnelles, ces recettes combleront toutes vos envies ! Bon appétit !