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Larousse des cuisines régionales


paru le 22/09/2005
de Alix Baboin-Joubert

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Larousse des cuisines régionales
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Fiche technique

517 pages
Dimensions (cm) : 20 x 27 x 4


Larousse des poissons, coquillages et crustacés
Larousse des confitures : Marmelades, gelées, pâtes de fruits, chutneys, compotes
La cuisine italienne : 450 recettes traditionnelles

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