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RésuméUne première partie est consacrée à l'organisation et aux problèmes d'achat des denrées et de réception des invités. Le reste de l'ouvrage contient des recettes de base pour les différents aliments, accompagnées de variantes pour permettre à l'utilisateur de composer ses recettes personnelles. Excellent ouvrage pour débutants.Les résumés sont en cours de validation, il est temporairement impossible d'en ajouter...Fiche technique412 pagescatégories correspondantes> Thèmes > Sport, Loisirs et Vie pratique > Divers> Thèmes > Cuisine et Vins > Divers |
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