 | Paris Gourmandises
de Hélène Lurçat
2 points |
Avis : 
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| Paris, capitale de la gastronomie, offre aussi ses délices sucrés. Gâteaux, viennoiseries, glaces et autres friandises, les meilleures adresses parisiennes sont soigneusement testées et commentées par… |
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 | Le goût de l'origine
de INAO
5 points |
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| Des appellations d'origine contrôlée, on connaît surtout les vins et les eaux-de-vie. Mais bien d'autres denrées alimentaires ont accédé à l'Appellation d'origine contrôlée ou à une Indication géograp… |
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 | Relais & Châteaux : 453 restaurants et h…
de Florence Fortin
5 points |
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| Depuis plus d'un demi-siècle, le Guide des Relais & Châteaux est l'indispensable outil d'information et de découverte d'une hôtellerie de charme qui trouve sa plus haute expression grâce à ses membres… |
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 | Cuisinez entre copains
de Sabine Sälzer
traduction Véronique Cébal
4 points |
Avis : 
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| La cuisine est avant tout affaire de plaisir et surtout pas de complications. Tel est en tout cas le parti pris des deux auteurs de cet ouvrage ! Alors, pour vous simplifier la vie et vous permettre d… |
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 | Diététique du sportif : Que manger pour …
de Jean-Paul Blanc
5 points |
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| Que manger pour être en forme ? L'éducation nutritionnelle, l'énergie, les mécanismes énergétiques, la notion énergétique et le sport, la notion hydrique, les menus équilibrés, la notion d'entraînemen… |
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 | Bonnes tables à petits prix : 1001 Adres…
de GaultMillau
4 points |
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| Le guide des Bonnes tables à petits prix. 1001 adresses à moins de 28€. Un classement par région 95 coups de cœur, 25 pages de cartes des vignobles, 35 pages de cartes régionales, 1 carte de France av… |
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 | Comment devenir une vraie parisienne
de Hélène Lurçat
2 points |
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 | Les petits restos des grands chefs et hÅ
de Philippe Gloaguen
5 points |
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| + de 200 nouveaux restos gastros et pas chers ; + de 250 hôtels de charme, bien douillets. Après 3 années d'existence, déjà, le guide des Petits restos des Grands chefs confirme son succès dans l'univ… |
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 | Riz
de Barbara Rias-Bucher
3 points |
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| Recettes de riz |
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 | Les Carnets de cuisine de Monet
de Claire Joyes
traduction Jean-Bernard Naudin
6 points |
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