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Le grand livre de la cuisine provençale : 365 recettes ensoleillées Le grand livre de la cuisine provençale …
de Guy Gedda
3 points
N'attendez pas l'été pour mettre du soleil dans votre assiette et faire chanter votre cuisine : salade tiède de langoustines, farcis provençaux, filets de bœuf au beurre d'anc…
 
Cuisine provençale Cuisine provençale
de Minouche Pastier
2 points
 
La cuisine du terroir La cuisine du terroir
de Véronique Meglioli
traduction Yamina Sadki
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La Cuisine du Terroir vous propose de parcourir les régions de France et de goûter les meilleures recettes de notre terroir. Cette cuisine authentique, transmise de génération en génération, vient pou…
 
Les Guides Gourmands : Sud-Ouest Les Guides Gourmands : Sud-Ouest
de Michelin
traduction Michelin
3 points
Au menu de ce guide du " bien manger régional " : Des restaurants de qualité à des prix accessibles : tous proposent au moins un menu inférieur à 28 €. Un choix de boutiques et de marchés où déniche…
 
Recueil de la gastronomie alsacienne Recueil de la gastronomie alsacienne
3 points
 
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