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Cuisine provençale
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Le grand livre de la cuisine provençale : 365 recettes ensoleillées Le grand livre de la cuisine provençale …
de Guy Gedda
3 points
N'attendez pas l'été pour mettre du soleil dans votre assiette et faire chanter votre cuisine : salade tiède de langoustines, farcis provençaux, filets de bœuf au beurre d'anc…
 
Recettes et menus Montignac, tome 2 : 200 recettes provençales Recettes et menus Montignac, tome 2 : 20…
de Michel Montignac
3 points		 Avis :


Ce tome II des Recettes et menus est, comme le précédent, un complément indispensable et tous ceux qui ont adopté les principes de " gastronomie nutritionnelle " de Michel Montigna…
 
Cuisine provençale Cuisine provençale
de Minouche Pastier
2 points
 
Cuisine Provencale (la) Cuisine Provencale (la)
5 points
 
Délices du Sud de la France Délices du Sud de la France
de Collectif
traduction Collectif
5 points
Jamais la cuisine du Sud n'a été autant à la mode. Elle est dans l'air du temps car elle conjugue des saveurs vraies (la bouillabaisse) et la préservation de la santé. Jamais l'huile d'olive n'a été p…
 
Saveurs & terroirs de Provence Saveurs & terroirs de Provence
de Corinne Vilder-Bompard
traduction Corinne Vilder-Bompard
4 points
 
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